アプリでひらく作り方
- 1
湯を沸かす。800cc!
あごだしをふた振り投入。
油揚げを細かく刻む。エノキはいしずきを切り，半分または1/3に切る。 -
- 2
湯が沸騰したらエノキと油揚げを投入。
- 3
小松菜を3センチくらいの長さに切る
- 4
合わせ味噌を味噌漉しで溶かし入れる。
-
- 5
小松菜を投入。
-
- 6
ネギのみじん切りを投入。
二分くらい煮て完成。 -
コツ・ポイント
具材を切っておく
湯を沸かしておく
アゴダシを入れる
リアクション
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