実はハンバーガーに1番合う❤︎ハンバーグ❤︎
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025
はんぺんでふわふわの！普通のハンバーグを作ったと思ってましたが！
ハンバーガーの🍔ハンバーグだ〜！！！トマトと食べたら余計にﾀﾞッ(´・ω・｀)！！
パン🍞と相性抜群ですょ❣️はんぺんがハンバーガー屋さんの味に似る秘訣らしいの。✨これは間違いないです。
実はハンバーガーに1番合う❤︎ハンバーグ❤︎
はんぺんでふわふわの！普通のハンバーグを作ったと思ってましたが！
ハンバーガーの🍔ハンバーグだ〜！！！トマトと食べたら余計にﾀﾞッ(´・ω・｀)！！
パン🍞と相性抜群ですょ❣️はんぺんがハンバーガー屋さんの味に似る秘訣らしいの。✨これは間違いないです。
アプリでひらく作り方
- 1
このハンペンを袋のままモミモミして、ハンペンを潰します。
-
- 2
袋からタッパーに取り出すとこんな感じになってます。
気持ち多めにコショウを振って置きます。 -
- 3
バターをレンジで溶かします。
-
- 4
2のハンペンに溶かしたバターを加える。
-
- 5
挽肉をトレーの中で混ぜ合わせます。
-
- 6
混ぜて置いたハンペンに挽肉、片栗粉も加えてよ〜く混ぜ合わせます。
-
- 7
こんな感じでしっかり混ぜ合わせればOK
-
- 8
ミニトマトを水で洗ったらヘタを取って、3個分を半分に切ります。
-
- 9
ハンバーグに半分に切ったトマトを包んで丸めたら、フライパンに並べて弱火で蓋をして両面じっくり焼く。
-
- 10
両面ハンバーグがしっかり焼けたらお皿に盛り付けます♡
-
- 11
マヨネーズをトッピングして、残りのトマトを飾ったらトマトハンバーグの出来上がりです♡
-
コツ・ポイント
隠し味のハンペンが肉汁を吸って、焼いた後もふわふわで普通より固くなりにくい。なによりパン🍞に合わせるのを私はオススメしたい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452856
