絶品トマトごろごろ♡ハンバーグ♡
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025
簡単でハンペンで味が付いてお肉も固くならずふわふわ！ミニトマト入りでトマト好きにたまらないハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトハンバーグを作りました（*´・ω・｀*）♡他にソースをかけなくても十分味が付いてて美味しいです。
絶品トマトごろごろ♡ハンバーグ♡
簡単でハンペンで味が付いてお肉も固くならずふわふわ！ミニトマト入りでトマト好きにたまらないハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトハンバーグを作りました（*´・ω・｀*）♡他にソースをかけなくても十分味が付いてて美味しいです。
作り方
- 1
このハンペンを袋のままモミモミして、ハンペンを潰します。
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- 2
袋からタッパーに取り出すとこんな感じになってます。
気持ち多めにコショウを振って置きます。 -
- 3
バターをレンジで溶かします。
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- 4
2のハンペンに溶かしたバターを加える。
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- 5
挽肉をトレーの中で混ぜ合わせます。
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- 6
混ぜて置いたハンペンに挽肉、片栗粉も加えてよ〜く混ぜ合わせます。
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- 7
こんな感じでしっかり混ぜ合わせればOK
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- 8
ミニトマトを水で洗ったらヘタを取って、3個分を半分に切ります。
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- 9
ハンバーグに半分に切ったトマトを包んで丸めたら、フライパンに並べて弱火で蓋をして両面じっくり焼く。
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- 10
両面ハンバーグがしっかり焼けたらお皿に盛り付けます♡
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- 11
マヨネーズをトッピングして、残りのトマトを飾ったらトマトハンバーグの出来上がりです♡
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コツ・ポイント
隠し味にハンペンを加えてあります、肉汁も吸うので焼いた後もジューシーふわふわで美味しいはず！
ハンペンぽさは感じないです。
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