アプリでひらく作り方
- 1
シメジは根っこの部分を切り、オリーブオイルで炒める
- 2
シメジに焼き色が付いたら、豆腐を入れ、豆腐を潰しながら混ぜ合わせる。
- 3
豆腐の水分が抜けてきたら、めんつゆを、具材全体的にかける。
（具材が1/3浸るぐらい） - 4
水分が抜けるまで絡める
- 5
パスタを茹でる（たっぷりの水に、塩とパスタを入れる）
- 6
茹で上がったパスタを湯切りしたら、
具材を入れているフライパンにパスタを入れる、 - 7
フライパンに火をつけ、パスタを具材と絡める。（水分が飛ぶまで）
- 8
盛り付けて完成。
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しめじと長ねぎの和風スパゲティ しめじと長ねぎの和風スパゲティ
とにかく簡単でシンプルなのに、美味しい和風スパができちゃいます。このスパは旦那が2人前食べちゃうので、分量は3人分です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453557
