混ぜて焼くだけ!プルコギ。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu
家にある材料で、とっても簡単・美味しいプルコギができます。
タレを混ぜて漬けて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
※レシピがなぜか?消えた為、再投稿です。
混ぜて焼くだけ!プルコギ。
家にある材料で、とっても簡単・美味しいプルコギができます。
タレを混ぜて漬けて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
※レシピがなぜか?消えた為、再投稿です。
作り方
- 1
りんごはすりおろして、◎を全部混ぜておく。
- 2
にんじんは短冊切りにし、ニラは3~4センチに切り、玉ねぎはくし形に切る。
牛切り落とし肉は食べやすい大きさに切る。 - 3
混ぜておいた◎に切ったお肉と野菜を入れて、冷蔵庫で15分位寝かせる。
- 4
フライパンにごま油を入れて熱し、寝かせておいた材料を強火で炒める。
野菜がしんなりして、お肉に火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
りんごがない時は、リンゴジュースや他のフルーツのすりおろし等で代用してみて下さい。
フルーツの甘みが優しくてお勧めです。
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