ほうれん草とチーズのかわいい彩りサラダ♡
ル・アンジェお料理部 @cook_40302449
簡単なのに、かわいくておいしいサラダ♡
食卓が彩り豊かになること間違いなし(^_-)パーティメニューとしても活躍します♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草の調理はワンパターンになりがち？！と、子どもも大人も楽しめる簡単なレシピはないか、、、と考案しました(o^^o)
とっても簡単で、見た目かわいいサラダとなっていますので、ぜひお試しくださいね♪
ほうれん草とチーズのかわいい彩りサラダ♡
簡単なのに、かわいくておいしいサラダ♡
食卓が彩り豊かになること間違いなし(^_-)パーティメニューとしても活躍します♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草の調理はワンパターンになりがち？！と、子どもも大人も楽しめる簡単なレシピはないか、、、と考案しました(o^^o)
とっても簡単で、見た目かわいいサラダとなっていますので、ぜひお試しくださいね♪
作り方
- 1
ほうれん草を食べやすい大きさに切り、水を沸騰させたところに入れて、１〜２分茹でる。茹でたらザルにあげておく。
-
- 2
ミニトマトを半分に切る。
-
- 3
モッツァレラチーズを半分に切る。
（調理バサミを使ってもOK) -
- 4
コーンを写真のように軽く炒める。
-
- 5
１のザルにあげたほうれん草と２のミニトマト、３のモッツァレラチーズ、
４のコーンをボールに入れる。 -
- 6
５にオリーブオイル
大さじ１と１/２を入れて、混ぜ合わせる。 -
- 7
６に醤油大さじ１/２、塩少々を入れる。
-
- 8
７をよく混ぜ合わせる。
-
- 9
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは一口タイプの方が扱いやすいですが、もしも売ってなかった場合、通常のものを食べやすい大きさに切ってくだいね(๑╹ω╹๑ )
お子様には塩、醤油を入れる前に取り分けて、後から適量の醤油を混ぜてもいいですよ。
ベビーシッター・病児保育・産後ケア・保育園・居宅訪問型保育・イベント保育などなど…”保育”ひとすじ15年の会社「ル・アンジェ」です。子育て経験・保育経験豊富なスタッフが、子どもも喜ぶおすすめレシピをご紹介します♪ル・アンジェHPはこちら → https://www.leange.co.jp/
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忙しい朝にちゃちゃっと作れる、彩り豊かなサラダです＾＾お弁当だけでなく、食卓やパーティーなどの前菜にも♪*
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