ビタミン魚たらのピカタ♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あたむ❤189さん、つくれぽ3件ありがとう!ビタミンB12・D・たんぱく質を含む鱈♪ビタミンB12・Dを含む鶏卵♪
このレシピの生い立ち
鱈(たら)
性味:鹹・平(温)
帰経:肝・腎・脾
効能:補益気血・活血化瘀・止血
適応症:打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸
ビタミン魚たらのピカタ♪簡単漢方食養生
あたむ❤189さん、つくれぽ3件ありがとう!ビタミンB12・D・たんぱく質を含む鱈♪ビタミンB12・Dを含む鶏卵♪
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鱈(たら)
性味:鹹・平(温)
帰経:肝・腎・脾
効能:補益気血・活血化瘀・止血
適応症:打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸
作り方
- 1
材料をそろえる。鱈に塩少々(分量外)をふる。鱈から出た水分をキッチンペーパーでふく。
- 2
酒・塩こしょう・卵・チーズを混ぜる
- 3
片栗粉を加えさらに混ぜる
- 4
キッチンペーパーで水分をふき取った鱈を混ぜる
- 5
フライパンを熱し、油をひき、4を混ぜながら入れる。鱈の皮を下にして焼く。
- 6
表面が白くなったら、裏返し両面焼く
- 7
出来上がり!
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