ビタミン魚たらのピカタ♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あたむ❤189さん、つくれぽ3件ありがとう!ビタミンB12・D・たんぱく質を含む鱈♪ビタミンB12・Dを含む鶏卵♪
このレシピの生い立ち
鱈(たら)
性味:鹹・平(温)
帰経:肝・腎・脾
効能:補益気血・活血化瘀・止血
適応症:打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸

ビタミン魚たらのピカタ♪簡単漢方食養生

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鱈(たら)
性味:鹹・平(温)
帰経:肝・腎・脾
効能:補益気血・活血化瘀・止血
適応症:打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸

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材料

  1. 生たら 4切れ
  2. 大さじ1
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 1個
  6. チーズ(ピザ用) 60g
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。鱈に塩少々(分量外)をふる。鱈から出た水分をキッチンペーパーでふく。

  2. 2

    酒・塩こしょう・卵・チーズを混ぜる

  3. 3

    片栗粉を加えさらに混ぜる

  4. 4

    キッチンペーパーで水分をふき取った鱈を混ぜる

  5. 5

    フライパンを熱し、油をひき、4を混ぜながら入れる。鱈の皮を下にして焼く。

  6. 6

    表面が白くなったら、裏返し両面焼く

  7. 7

    出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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