レンジでローストビーフ
aiai☆☆ @cook_40296415
レンジでローストビーフです(^^)
このレシピの生い立ち
レンジでローストビーフが作れると動画で見たので参考にして作ってみました(^^)
レンジでローストビーフ
レンジでローストビーフです(^^)
このレシピの生い立ち
レンジでローストビーフが作れると動画で見たので参考にして作ってみました(^^)
作り方
- 1
室温に戻した牛肉に塩胡椒・ニンニクをすりこむ
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- 2
フライパンにサラダ油を入れ①の牛肉を全面焼く
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- 3
焼いた牛肉を2枚重ねたラップに乗せレンジで3分温めたら裏返し2分温め薄切りに切る
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- 4
②の牛肉を取り出したフライパンに玉ねぎを入れ炒めてから☆の調味料を入れ混ぜ合わせる
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- 5
④のソースをかけたら完成です(^^)
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コツ・ポイント
牛肉は中まで火が通り過ぎないように温めたら菜箸で押さえて包丁で切っています(^^)
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