簡単！旨辛キムきゅう

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murmur329
murmur329 @cook_40275898

辛いの好きな方へ。きゅうりを塩で揉んで調味料を載せるだけ！家にある材料で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
余ったキムチときゅうりの使い道を探していたところに辛いの好きなのもあいまって、うまい具合にこのレシピに行きつきました。

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材料

１人分
  1. きゅうり １本
  2. キムチ 好きなだけ
  3. 七味唐辛子 好きなだけ
  4. ラー油 好きなだけ
  5. 白ゴマ 好きなだけ
  6. 塩 ひとつまみくらい

作り方

  1. 1

    乱切りにしたきゅうりに塩をまぶして手で揉んでそのまましばらく置いておきます。

  2. 2

    きゅうりを器にのせてその上からキムチを好きなだけのせます。

  3. 3

    その上からさらに七味唐辛子、ラー油、白ゴマなど好きな調味料を好きなだけかけて完成！

コツ・ポイント

本当に好きな調味料を好きなだけのせる感じです。唐辛子は一味でも。お好きな方は、ごま油を一緒にかけても◎

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murmur329
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