お正月料理の覚書き

1.卵焼き
2.黒豆
3.蒲鉾
4.いくらや明太子
5.筑前煮
6.お雑煮
7.栗きんとん

野菜はゴミの回収前に全て切っておく！
作るのは30〜31日

注意書き
2.黒豆は一晩寝かせるので必ず30日に下準備で作ること！

6.お雑煮は鶏ガラからとってもいいし、鶏ガラスープの素を使ってもよし。材料は人参、里芋、大根、小松菜、蒲鉾、鶏肉

7.栗きんとんの芋はレンジ150wで25分チン！みりん60mi甘露煮シロップ60mlで砂糖を大さじ1。甘さ控えめに