作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切り、食べやすい大きさに。
- 2
鶏胸肉に○をもみ、
※を加え、さらに揉み込む。
袋でも良いかも! - 3
大根はおろして別容器に
□の調味料を加えて混ぜておく。 - 4
フライパンを熱しごま油を入れ
鶏胸肉を中火で、両面がキツネ色になるまで焼く。
ここでは中まで火が通ってなくてok! - 5
③で作ったおろしと調味料を合わせた物を入れる。
- 6
少し火力を弱め、
約3分グツグツ煮たら
出来上がり♪
コツ・ポイント
火を通し過ぎない方が柔らかくて美味しい♪
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