もっちり厚揚げの大葉明太春巻き

はじめてのつくれぽをする
monte
monte @cook_40127216

鶏ささみの代わりにもっちり厚揚げを巻いたヘルシーで身体にもお財布にやさしい手間なし簡単春巻き
このレシピの生い立ち
これまで鶏ささみで大葉明太チーズ春巻きを作っていましたが、ささみの代わりにもっちり厚揚げでもっとヘルシーな春巻きを作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 春巻きの皮 必要なだけ
  2. もっちり厚揚げ 好きな厚みに切る
  3. 大葉 一本につき1/2枚
  4. 明太ばらこ 適量
  5. チーズ(ピザ用orスライス、今回はスライス使用) 適量

作り方

  1. 1

    もっちり厚揚げ～いろんなメーカーから販売されています。水分が出ないので扱いやすく、春巻きにしても皮はパリッと☆

  2. 2

    春巻きの皮に大葉1/2枚を乗せます。

  3. 3

    次にスライスチーズ(ピザ用チーズ)

  4. 4

    次に明太ばらこ

  5. 5

    最後にスライスしたもっちり厚揚げ

  6. 6

    巻きます。(巻き終わりは水で溶いた小麦粉をうすく塗ってとめる)

  7. 7

    揚げます。

  8. 8

    豆腐(厚揚げ)を巻いてるだけなのに、もっちり食感で食べ応えあり。時間が経っても水も出ないのでお弁当にも☆

  9. 9

    ※明太ばらこは業務スーパーのもの。小分け冷凍保存していたものをビニール袋に入れて(解凍)絞り出して使用しました。

コツ・ポイント

チーズや明太子の量の他、すべてお好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

monte
monte @cook_40127216
に公開
お料理もお菓子作りも大好き♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 定番からあげ！ つばめ
  2. 美味★豆もやし（もやし）の胡桃みそ和え 白雲堂
  3. 白身魚のスパイシーソテー☆メキシコ風？ ざりがにサラダ
  4. ハンダマとサラダチキンのぬた和え うるま市健康支援課
  5. 高校生男子お弁当25年6月2日 かいとマン
  1. きんぴられんこん まるご飯
  2. 町中華メニュー　豆苗のにんにく炒め ぽろっとＱちゃん
  3. 海老マヨ まるご飯
  4. 失敗なし　クランベリーチーズケーキ さんちゃん（╹◡╹）