ケールマヨ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

ベランダ菜園のケールが良く育ったのでサラダで頂きました。やはりケールはまずいですがパンによく合います。これ料理?
このレシピの生い立ち
ケールは体に良さそうなので菜園で作りましたが美味しくないので何とか食べようと思って作りました。ぬるま湯で洗うとかなりましになります。

ケールマヨ

ベランダ菜園のケールが良く育ったのでサラダで頂きました。やはりケールはまずいですがパンによく合います。これ料理?
このレシピの生い立ち
ケールは体に良さそうなので菜園で作りましたが美味しくないので何とか食べようと思って作りました。ぬるま湯で洗うとかなりましになります。

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材料

1人分
  1. ケール 両手でお椀を作ってそれに1杯
  2. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ケールを収穫する。ぬるま湯でよく洗う。水を切って適当に千切って容器に盛り、マヨなど載せて頂きます。

コツ・ポイント

美味しくないぞって思って食べると結構いけます。パンにはよく合います。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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