簡単☆ローストポーク
まお557 @cook_40053386
オーブンで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
オーブン任せでほったらかし調理です。
洗い物も楽するためにアルミホイル敷いてみました。
脂が出ますが、包めたら敷いたアルミホイルで包んで予熱もできると思います。
我が家はソース無しでも十分満足の味です。
簡単☆ローストポーク
オーブンで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
オーブン任せでほったらかし調理です。
洗い物も楽するためにアルミホイル敷いてみました。
脂が出ますが、包めたら敷いたアルミホイルで包んで予熱もできると思います。
我が家はソース無しでも十分満足の味です。
作り方
- 1
常温に戻したお肉にお肉の分量の１％分の塩とおろししょうが、おろしにんにく（チューブで可）をすりこみ30分ほどなじませる
- 2
オーブンを予熱１９０℃、４５分で設定（我が家はこれがベストでしたが、機種によって異なるので微調整してください）
- 3
油汚れを防ぐためお皿にアルミホイルをしき（またはクッキングシート。なかったら無しでもOK）オーブンで焼く
- 4
十分味がついてると思いますが、必要だったらマスタード＆ハチミツを混ぜてソースに
コツ・ポイント
オーブン任せでほったらかし調理です。
洗い物も楽するためにアルミホイル敷いてみました。
脂が出ますが、包めたら敷いたアルミホイルで包んで予熱もできると思います。
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かんたマミィ -
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