作業3分！贅沢1枚丸ごとチョコパウンド
YouTubeで公開中。【作業時間たったの3分】贅沢1枚丸ごと米粉のチョコレートバウンドケーキ
このレシピの生い立ち
YouTube
→https://www.youtube.com/channel/UC_dXv-LlMFxW8-ku3ynuVfw
インスタグラム→https://www.instagram.com/manpuku_cafe/?hl=ja
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作り方
- 1
YouTubeで公開しています！！https://youtu.be/yidohFXQOS4
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- 2
たまごを常温に戻し、ボウルに割り入れます。
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- 3
白身が切れるまで混ぜます。
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- 4
バターを常温に戻し、滑らかにします。固い場合は電子レンジで600ｗ10秒間温めます。
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- 5
ラカントを加え、白っぽくなるまで混ぜます。
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- 6
数回に分けて溶き卵をバターと混ぜ合わせます。
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- 7
分離する場合は湯煎して混ぜ合わせます。※湯煎しすぎるとバターが溶けます！
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- 8
残りすべての溶き卵を入れます。
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- 9
ここで分離する場合はまた湯煎して混ぜ合わせます。※湯煎しすぎるとバターが溶けます！
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- 10
米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいます
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- 11
粉っ気が無くなる混ぜます
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- 12
17cmの型にクッキングシートを敷きこみます
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- 13
生地を入れ、ゴムベラで表面をならします
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- 14
チョコレートを上にのせます
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- 15
予熱しておいた160℃のオーブンで40分間焼きます
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- 16
温かいうちに型から生地を取り出します
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コツ・ポイント
YouTubeで公開中。https://youtu.be/yidohFXQOS4
【作業時間たったの3分】贅沢1枚丸ごと米粉のチョコレートバウンドケーキ
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