甘さとしょっぱさが絶妙ー!あんこ春巻き-レシピのメイン写真

甘さとしょっぱさが絶妙ー!あんこ春巻き

mi―jyun
mi―jyun @cook_40406978

他の揚げ物ついでにおやつ?おつまみ?即完成!
このレシピの生い立ち
春巻きを作った時春巻きの皮が余ってしまい冷蔵庫にある物で巻ける物を探していて

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材料

春巻きの皮10枚分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. こしあん 400グラム程
  3. とろけるスライスチーズ 5枚
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮にあんこととろけるスライスチーズ半分を乗せて包み、包み終わりを水溶き小麦粉でくっつける。

  2. 2

    170℃の油でいい色になるまで揚げたら完成ー!

コツ・ポイント

揚げた時たまに中身が跳び出す時があるので注意!!

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