卵を使わないココアマフィン

りまとり's cooksnap of when they made 卵を使わないココアマフィン.
Firanzea
Firanzea @cook_40345061
北海道北見市

卵無しでココアマフィンが簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
卵無しで作れないかと考えました

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材料

マフィンカップ小　１４個分
  1. ホットケーキミックス １５０g
  2. ココア(ミルクココア) 大さじ１.５
  3. 豆乳 １２０cc
  4. グレープシードオイル ７５ｃc
  5. グラニュー糖 １５g

作り方

  1. 1

    豆乳、サラダ油、グラニュー糖をボールに入れ良く混ぜる

  2. 2

    オーブンを１８０℃に余熱する

  3. 3

    ①にココアとホットケーキミックスを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる

  4. 4

    ③をマフィンカップ半分くらいまで入れ１８０℃で１５～２０分焼く竹串を指し何もついてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです

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Firanzea
Firanzea @cook_40345061
に公開
北海道北見市
見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意としていましたが４０歳台に生活習慣病が発症、食生活を見直し皆さんのレシピを参考にしてきました。２０２２年に大病を患い何度も再発を繰り返し、病気療養中です。ずぼらな自分ですがよろしくお願いいたします
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