シンプル調味料!紫蘇ふりかけマヨネーズ

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

そのままでもおいしいマヨネーズですが、紫蘇ふりかけを加えるだけでおいしさUPでさっぱりしたマヨになりますよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたマヨネーズがあればと考えていたときに、紫蘇ふりかけを見つけて混ぜてみたら、おいしさがUP!最近はサラダや野菜をディップするときにも作って楽しんでいます。混ぜるだけなので簡単で便利ですよ。

シンプル調味料!紫蘇ふりかけマヨネーズ

そのままでもおいしいマヨネーズですが、紫蘇ふりかけを加えるだけでおいしさUPでさっぱりしたマヨになりますよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたマヨネーズがあればと考えていたときに、紫蘇ふりかけを見つけて混ぜてみたら、おいしさがUP!最近はサラダや野菜をディップするときにも作って楽しんでいます。混ぜるだけなので簡単で便利ですよ。

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材料

  1. マヨネーズ 大さじ3
  2. 紫蘇ふりかけ 小さじ1

作り方

  1. 1

    マヨネーズに紫蘇ふりかけをいれます。

  2. 2

    よく混ぜたらできあがりです。

コツ・ポイント

紫蘇ふりかけの量は好みで調整してください。塩分が増えるのでその点は注意してくださいね。

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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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