すごもりキャベツ

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

電子レンジで簡単に作れる時短メニューです。
このレシピの生い立ち
プラス一品作ろうと思えるくらい簡単で味付けを考えなくてもいいメニューを考えました。

すごもりキャベツ

電子レンジで簡単に作れる時短メニューです。
このレシピの生い立ち
プラス一品作ろうと思えるくらい簡単で味付けを考えなくてもいいメニューを考えました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 240g
  2. ベーコン 2枚
  3. 2個
  4. ピザ用チーズ 大さじ4
  5. しょうが醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにしてボウルに入れ、しょうが醤油を全体に絡めるように混ぜる。
    ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    キャベツを器に入れ真ん中を窪ませたら卵を割り入れ、その周りにベーコンとピザ用チーズを散らす。

  3. 3

    卵の黄身に軽く穴をあけてからふんわりとラップをかけ、電子レンジ500Wで5分加熱したらできあがりです。

コツ・ポイント

しょうが醬油をキャベツ全体に絡ませることで味にムラがなくなります。
卵の黄身に穴をあけることで黄身の破裂を防ぎます。

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大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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