小松菜とにんじんのナムル

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にんにく&長ねぎのダブル使いで風味よく。ひき肉と丼にしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。

小松菜とにんじんのナムル

にんにく&長ねぎのダブル使いで風味よく。ひき肉と丼にしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. にんじん 1/2本
  3. 長ねぎ 1/4本
  4. にんにく(すりおろし 適量
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  6. ○しょうゆ 小さじ1
  7. ごま 小さじ2
  8. 適宜
  9. いりごま(白) 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmの長さに切る。人参は千切りにする。長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    小松菜とにんじん、すりおろしたにんにくを耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    長ねぎと○を入れてよく混ぜ、2を入れてよく和える。塩で味を調え、いりごまをふって完成。

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