ＨＭで簡単人参とりんごのパウンドケーキ♡
神庭ビス @cook_40140661
リンゴは中に角切りにして入れてもいいかもです！
今回は上に並べただけ！
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べてほしくて！
ＨＭで簡単人参とりんごのパウンドケーキ♡
リンゴは中に角切りにして入れてもいいかもです！
今回は上に並べただけ！
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べてほしくて！
作り方
- 1
材料を計量し、人参1本(150ｇ位)をすりおろす。林檎は薄切りにする
オーブンは180℃に予熱する - 2
卵1個とサラダ油100㎖を混ぜる。
別のボウルで室温に戻したバター20ｇと砂糖70ｇを混ぜる(見た目はしっとりした砂糖) - 3
卵のボウルに砂糖と混ぜたバターを入れて混ぜる。滑らかに(乳化する)なるまでしっかり！
- 4
その中にＨＭ150ｇを入れてゴムベラで
サックリ切るように混ぜる！ - 5
すりおろした人参を入れ、全体に混ざるようサックリまぜる。
- 6
パウンド型にクッキングペーパーを合わせていれてその中に生地を流し込む。
上に薄切りにしたリンゴを並べる - 7
うちのオーブンは弱ってて(笑)熱が入りにくいので190℃で45分。普通のオーブンなら180℃から様子みてください！
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