アプリでひらく作り方
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もち米は洗ってザルに30分ほど上げて水気をきっておく。ぜんまいと竹の子を食べやすい大きさに切る
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計量カップに●を入れて水を500ccまで入れて混ぜる。
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- 3
炊飯器の釜にもち米を入れて2の水を入れて軽く混ぜぜんまいと竹の子を上にのせ炊き込みコースで炊く
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- 4
炊き上がったら10分ほど蒸らして混ぜ出来上がり
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使ったぜんまいと竹の子です。
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コツ・ポイント
簡単です。薄味で優しく仕上げてます。物足りない方は少し塩増やして下さいね。
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