作り方
- 1
牛肉を炒め脂が出てきたら他の野菜も入れて塩胡椒で炒めプルコギのタレで味付けします
- 2
春巻きの皮で包みます
巻き止まりに小麦粉と水を混ぜたものをのりにしてしっかり貼ります - 3
こんな感じです
- 4
180℃でカラッと揚げます
- 5
出来上がりです
コツ・ポイント
具は火が通っているのでカリッと揚げて出来上がりです
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