生おからでヘルシーパルメザンチーズ❤

Owl&Crowの子
Owl&Crowの子 @cook_40416311

おから天才❤大好きなシーザーサラダもロカボ麺パスタにもバンバンかけちゃって~‼だってこれほぼ食物繊維❤
このレシピの生い立ち
ビーガンでパルメザンチーズを酒粕で作っているのを知りましたが、酒粕は中々の糖質量!
最強おからで代用できないかと頭をひねり作ってみました♥

生おからでヘルシーパルメザンチーズ❤

おから天才❤大好きなシーザーサラダもロカボ麺パスタにもバンバンかけちゃって~‼だってこれほぼ食物繊維❤
このレシピの生い立ち
ビーガンでパルメザンチーズを酒粕で作っているのを知りましたが、酒粕は中々の糖質量!
最強おからで代用できないかと頭をひねり作ってみました♥

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材料

  1. 生おから 30g
  2. チューブにんにく 6センチ位
  3. オニオンパウダー 小さじ1
  4. こめ油※香りの少ない食用油なら何でも可 3~4g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に生おからと他の材料を全部入れて良くかき混ぜる。

  2. 2

    レンジで1分加熱し一度取り出し、良くかき混ぜてから再度1分加熱。

  3. 3

    おからが乾燥していれば出来上がり。※ご家庭のレンジによって状態が異なるので、乾燥していなければ再度1分追加。

コツ・ポイント

塩加減や風味加減は初めの1分加熱後に少し味見をして調節してみて下さい★
オイルを多めにするとよりチーズ感が出ます❤

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Owl&Crowの子
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食べずにダイエットは続かないし逆に不健康!ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的 (´>∀<`)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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