アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を沸騰したお湯で茹でる。細く切って粗熱をとる。
- 2
玉ねぎをスライスして30分水につける。
- 3
鶏皮と玉ねぎを混ぜ合わせ、ポン酢と七味を絡めて冷蔵庫で冷やす。
- 4
皿に盛ってねぎをかけて完成。
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