ムネ肉ヘルシー簡単たれ焼き
mini_ossan @cook_40304164
ムネ肉を簡単に味わうのに最適です！
このレシピの生い立ち
漬けおきできる15分があるなら、これが一番簡単なムネ肉のシバキ方かなと思います。子供もパクパク食べてくれます(^-^)
ムネ肉ヘルシー簡単たれ焼き
ムネ肉を簡単に味わうのに最適です！
このレシピの生い立ち
漬けおきできる15分があるなら、これが一番簡単なムネ肉のシバキ方かなと思います。子供もパクパク食べてくれます(^-^)
作り方
- 1
ムネ肉を食べやすい大きさに切る(我が家は小さめ)
- 2
たれの材料をビニール袋に入れて、軽く混ぜ、そこにムネ肉を入れ全体を揉み込む
- 3
途中全体を揉み込みながら15分〜30分くらい漬け置く
- 4
フライパン強火でたれごとムネ肉を入れる
- 5
表面に火が通ったら、1個ずつひっくり返し、蓋をして中火で3分ほど全体に火を通す
- 6
蓋を外し、再度強火でたれを絡めて照りを出して出来上がり
コツ・ポイント
今回は、たれを煮詰めて照りをを出しましたが、タレの分量を増やして、汁だく系にすると、たれごとご飯にかけれて美味しいです
横浜生息ちっちゃいおっさん。1. ほろ酔いでも作れる簡単なもの2. 子供に野菜を食わすのも使命3. コロナ太りにつき減量したいのですくらいの感じで、このご時世テレワークしながらご飯を作っております。料理はマイペース、野球はベイスターズ！雑多な日常 → https://www.instagram.com/miniature_ossan/
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