【糖質オフ】丸いブランパン

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

全て計りで計量できるようg表示にしています。時短万歳!
このレシピの生い立ち
なかなか体重が減らないので、筋トレと糖質オフ生活始めた際にレシピ本に載っていたブレッドを丸パンにアレンジしました。

【糖質オフ】丸いブランパン

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なかなか体重が減らないので、筋トレと糖質オフ生活始めた際にレシピ本に載っていたブレッドを丸パンにアレンジしました。

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材料

8個分
  1. 【パンケース】
  2. ふすまパンミックス 100g
  3. 強力粉 100g
  4. ラカントs 20g
  5. 3g
  6. オリーブオイル 30g
  7. 溶き卵 1個分
  8. 牛乳 150g(150cc)
  9. 50g(50cc)
  10. 【イーストケース】
  11. イースト 5g

作り方

  1. 1

    【パンケース】の材料を計量し、ホームベーカリーにセットします。

  2. 2

    【イースト】の分量を計り、イーストケースに入れて、パン生地コースでスタート。

  3. 3

    生地を出したら空気抜き後スケッパーで8等分に丸め直し。

  4. 4

    その間に予熱を160度にセットします。

  5. 5

    160度で14分焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

糖質を下げたいので砂糖はラカントに変更。無ければ普通の砂糖で同分量でも美味しくできます。

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まきぽっさ
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フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎日お弁当持参の夫と、中学1年生の娘、小学5年生の息子みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です(≧∇≦)
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