ビーフンの中華スープ*･

おはな✻
おはな✻ @cook_40287943

ビーフンもスープにすると美味しい。
ぴりっと胡椒と最後に加えるお醤油がナイス。
気に入ってるお手軽中華スープです★
このレシピの生い立ち
レシピの中華スープのベースは我が家の定番。ビーフンの炒めものばっかりにも飽きるので、スープにしてみると美味しく頂けました。お代わりするほど美味しいです★

ビーフンの中華スープ*･

azbjbn's cooksnap of when they made ビーフンの中華スープ*･.
おはな✻
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ビーフンもスープにすると美味しい。
ぴりっと胡椒と最後に加えるお醤油がナイス。
気に入ってるお手軽中華スープです★
このレシピの生い立ち
レシピの中華スープのベースは我が家の定番。ビーフンの炒めものばっかりにも飽きるので、スープにしてみると美味しく頂けました。お代わりするほど美味しいです★
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材料

２人分
  1. 中華スープベース
  2. 〇水 ４００cc
  3. 〇鶏ガラ粉末 大さじ１
  4. 〇塩コショウ しっかりめ
  5. ●醤油 小さじ１
  6. 白菜 大２枚
  7. 大根(５cm輪切り) １/２個
  8. ニラ １/４束
  9. ビーフン ３０g

作り方

  1. 1

    白菜は
    まず縦半分に分け
    １cm幅に切る。

    大根は短冊切り。

    ニラはざく切り。

    ビーフンは
    半分に折っておく。

  2. 2

    お鍋に〇と
    ビーフン以外の具材
    全てを入れ沸かします。

    沸騰したら
    蓋をして
    弱火に落とし
    １０分程煮ます。

  3. 3

    ビーフンを加え
    更に
    ３分程煮たら
    火を止め

    最後に
    ●お醤油を混ぜたら
    出来上がり♪

  4. 4

    R.3.6 見直し更新★

コツ・ポイント

ビーフン戻さず楽ちん★
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おはな✻
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皆様の愛ある美味しいレシピにお世話になっています( *´︶`* )26歳3歳1児のママです。毎日不器用に育児に奮闘しているのでゆるーく活動しています。基本のレシピを元に自分好みにアレンジしたレシピを投稿させて頂いています。試して下さる皆さま、嬉しいつくれぽありがとうございます*･※つくれぽのお返事は必ず返したいと思っています。気長にお待ち頂けますと有難いです( > < )
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