ツナとしらたきヌードル

cony5
cony5 @cook_40028119

家にある材料でお手軽にダイエットしたくて、しらたきをヌードルとして使いました。
このレシピの生い立ち
パスタがなかったのと冷蔵庫にあったサヤエンドウを使い切りたくて作りました。

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材料

2人分
  1. しらたき 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. サヤエンドウ、アスパラ等 (緑の野菜)
  4. 2つまみ
  5. 醤油 適宜
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    緑の野菜を、塩茹でする。

  2. 2

    しらたきも 下茹で、水気を切る。

  3. 3

    オリーブオイルで軽く炒める。

  4. 4

    ツナⅠ缶投入混ぜ合わせる

  5. 5

    塩、胡椒で味を整える。
    醤油は お好みで一差し

  6. 6

    下茹での緑の野菜を入れて混ぜ合わせて出来上がり

  7. 7

    もう一品、胡瓜、生姜、大葉の塩もみを添えました

コツ・ポイント

しらたき下茹でした方が 独特の匂いも消えて食べやすいです。

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レシピ作者

cony5
cony5 @cook_40028119
に公開
ゆったり生活に憧れながら実生活はドタバタ劇場。ハーブや癒しグッズ好き。陶芸大好き。思い通りにはいかないけど気に入った器に美味しいごはん至福デス
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