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ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。
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ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。-レシピのメイン写真

ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

カリッと焼いたパンにクリームチーズを塗り、ブルーベリーと胡桃、蜂蜜をトッピングしたスイーツのようなオープンサンド。
このレシピの生い立ち
フレッシュなブルーベリーのそのままの味と食感を味わいたくてちょっとお洒落なオープンサンドを作ってみました。

カリッと焼いたパンにクリームチーズを塗り、ブルーベリーと胡桃、蜂蜜をトッピングしたスイーツのようなオープンサンド。
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ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
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カリッと焼いたパンにクリームチーズを塗り、ブルーベリーと胡桃、蜂蜜をトッピングしたスイーツのようなオープンサンド。
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材料

1人分
  1. 好みのパン 1人分
  2. クリームチーズ 15g〜
  3. 生ブルーベリー 30〜40g
  4. 胡桃 10g〜
  5. 蜂蜜 適量
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作り方

  1. 1

    好みのパンを軽くトーストする。

    • ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。作り方1写真
  2. 2

    パンを焼いている間にクリームチーズを軽く練っておく。(塗りやすくするため)

    • ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。作り方2写真
  3. 3

    パンにクリームチーズを塗り、ブルーベリーと適当に砕いた胡桃をのせ蜂蜜をかける。

    • ブルーベリーと胡桃のオープンサンド。作り方3写真

コツ・ポイント

各分量は大体で大丈夫です。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2023/05/13 13:47に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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