作り方
- 1
米を洗い1時間水につける
- 2
炊飯器に米の水を切っていれ、水を3合の目盛りより少し少なめに入れる。
砂糖、塩も一緒に入れて炊飯ボタンを押す - 3
ご飯が炊けたらすりこぎで半分潰す
- 4
ラップに餡を広げて米を包む
- 5
きなこ用はご飯をラップに包んで、餡を入れきな粉をまぶす
- 6
あんこを作る
- 7
小豆をさっと水洗いし、炊飯器に入れる
- 8
水を3合目まで入れて、炊飯器のスイッチオン
- 9
炊き上がったら、砂糖と塩をいれて混ぜてもう一度スイッチオン
- 10
炊き上がったら、小豆を潰しながら混ぜる
コツ・ポイント
炊飯器で簡単に
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