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レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪
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レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪-レシピのメイン写真

レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

春はぼたもち(牡丹餅)&秋はおはぎ(萩の餅)呼び名が違うけど同じもの♪

このレシピの生い立ち
☆ おはぎ、ちょっとだけ食べたいので、
レンジで少量作ってみました♪

☆ 炊飯器や土鍋で作る時は
 レシピID : 21685434

春はぼたもち(牡丹餅)&秋はおはぎ(萩の餅)呼び名が違うけど同じもの♪

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☆ おはぎ、ちょっとだけ食べたいので、
レンジで少量作ってみました♪

☆ 炊飯器や土鍋で作る時は
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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

春はぼたもち(牡丹餅)&秋はおはぎ(萩の餅)呼び名が違うけど同じもの♪

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☆ おはぎ、ちょっとだけ食べたいので、
レンジで少量作ってみました♪

☆ 炊飯器や土鍋で作る時は
 レシピID : 21685434

春はぼたもち(牡丹餅)&秋はおはぎ(萩の餅)呼び名が違うけど同じもの♪

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☆ おはぎ、ちょっとだけ食べたいので、
レンジで少量作ってみました♪

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材料

6個分
  • もち米 2/3合
  • 白米 1/3合
  • 水 1cup
  • 砂糖 大さじ1
  • 餡子 レシピID : 21486201 200〜300g位?
  • きな粉+砂糖 大さじ2〜3?
  • 黒すりごま+砂糖 大さじ2〜3?
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作り方

  1. 1

    もち米と白米を合わせてといだら浸水。
    浸水時間(目安)
     夏場30分
     冬場1時間

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wで3分加熱し、混ぜる。

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方2写真
  3. 3

    2回目、ラップをし、600Wで3分加熱し、混ぜる。

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方3写真
  4. 4

    3回目、ラップをし、600Wで4分加熱し、砂糖を加え混ぜる。
    濡らした布巾をかけ10分蒸す。
    ※ 固いようなら加熱して。

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方4写真
  5. 5

    すりこ木でご飯を半分潰して餅を作り、6等分にして、粒あん・きな粉・黒ごまおはぎを2個づつ作る♪

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方5写真
  6. 6

    ☆ 粒あんのおはぎ
    ラップを広げ、粒あんを広げ、一口大の餅を真ん中にして、包んで形を作って、出来上がり♪

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方6写真
  7. 7

    ☆ きな粉のおはぎ
    ラップを広げ、餅を広げ、一口大の粒あんを真ん中にして包み、周りにきな粉をまぶして、出来上がり♪

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方7写真
  8. 8

    ☆ 黒ごまのおはぎ
    ラップを広げ、餅を広げ、一口大の粒あんを真ん中にして包み、周りに黒ごまをまぶして、出来上がり♪

    • レンジで作る☆おはぎ&ぼたもち♪作り方8写真

コツ・ポイント

☆ サランラップを使えば、小さいお子様も上手にお手伝い出来ます♪お試しあれ♪

☆ 「きな粉+砂糖」と「黒すりごま+砂糖」は、ビニール袋に入れて、まぶすと片付けが楽です♪

☆ きな粉:砂糖 = 3:2
☆ 黒すりごま:砂糖 = 3:2

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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2021/03/07 04:28に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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