卵アレルギーでもOK！なティラミス
アーカーシャ @cook_40419792
卵アレルギーで市販のティラミスが食べられない方におすすめです。甘さを控えめにしてあるのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
子供用に作ったら好評だったので
卵アレルギーでもOK！なティラミス
卵アレルギーで市販のティラミスが食べられない方におすすめです。甘さを控えめにしてあるのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
子供用に作ったら好評だったので
作り方
- 1
ココナッツサブレを半分に割って、平たいお皿に並べて、コーヒーを掛けます。※サブレ半分につきティースプーン1杯程度
- 2
生クリームと砂糖をボウルに入れて七分立てにします。
- 3
ボウルにマスカルポーネを加えて混ぜます。
- 4
容器にクリームとサブレを交互に入れていきます。
- 5
ラップをして冷蔵庫で1〜2時間冷やします。
コツ・ポイント
容器がロックグラスのような底の深いものならサブレは8枚くらい、浅い容器なら12枚くらいあるといいです。
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