
作り方
- 1
サーモンを適当な大きさに切る
- 2
薬味を切る
ミツバは適当な大きさに、そのほかは微塵切り - 3
ボウルにサーモンを入れ、麺つゆをサーモンが半分浸かる位入れる
- 4
薬味とニンニクを入れて混ぜ、馴染ませる
- 5
ごはんの上によそう
お好みで卵黄を添えて
コツ・ポイント
ごはんは最初によそって粗熱をとる
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