ズッキーニとにんじんのバター炒め

3わんのママ
3わんのママ @cook_40418254

癖のないズッキーニはバター醤油が美味しいです!
おつまみにも。(七味を振ってピリ辛で)
このレシピの生い立ち
おかずにもつまみにもなる様な味付けをしたいと思いバターで炒めてみました!

ズッキーニとにんじんのバター炒め

癖のないズッキーニはバター醤油が美味しいです!
おつまみにも。(七味を振ってピリ辛で)
このレシピの生い立ち
おかずにもつまみにもなる様な味付けをしたいと思いバターで炒めてみました!

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. にんじん 1/2
  3. 大さじ2
  4. 冷凍ブロッコリー 適当
  5. 生姜(チューブ) 大さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cmくらいの輪切りにする。

  2. 2

    にんじんは薄めの短冊切りにする

  3. 3

    フライパンに油をいれ、①、②と冷凍ブロッコリーを入れて炒め。

  4. 4

    柔らかくなったら生姜(チューブ)
    バターを入れて軽く炒め火を止めて
    醤油を回し入れ出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料が少ないのでとっても簡単です!
濃い味好きは醤油大さじ2にしてください。

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3わんのママ
3わんのママ @cook_40418254
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ミニチュアダックス3わんの手作り食です!食べ物から元気を頂いています。食材の効能を自分調べで載せてあります。ご参考になれば嬉しいです!
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