大葉香る！しらすとごまの簡単チャーハン
hisanochan @cook_40085460
大葉のいい香りとごまのコクがあって満足の一品です！
このレシピの生い立ち
混ぜ寿司にしようと思ってましたが、寒かったので温かいものにしょうと作ってみました！
大葉香る！しらすとごまの簡単チャーハン
大葉のいい香りとごまのコクがあって満足の一品です！
このレシピの生い立ち
混ぜ寿司にしようと思ってましたが、寒かったので温かいものにしょうと作ってみました！
作り方
- 1
大葉はみじん切りにして水気を切っておく。フライパンにごま油を入れ溶き卵、しらすを入れてかき混ぜながら炒める。
- 2
卵が固まってきたら、温かいご飯とごま、胡椒、麺つゆを入れ混ぜ合うように炒める。塩味が足りなければ塩を加えて調える
- 3
最後に大葉を加え火を止めて混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
しらすの塩加減で調整してください
今回は減塩のものを使いました。
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