大根フライ

Name: 大根フライ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 150〜180g; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; 塩胡椒、青のり お好みで

大根をフライドポテトのように揚げてみました。じゃがいもよりヘルシーで食感が癖になります。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがなくて代わりに大根でフライドポテト風にしたら家族に好評でした。

材料

めんつゆだけでもほんのり味付けしてありますので食べられます。
濃いめがお好きな方、おつまみの場合は塩胡椒を足してください。

2023/05/31 01:19に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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