油揚げの卵焼きオープンサンド
ドナルドみち @cook_40044322
味付けは、ひじきの炒め煮でついてるか
卵焼きには不要です。油揚げに生姜じょうを
つけて卵焼きと一緒に食べると美味しいよ
このレシピの生い立ち
油揚げが余ってて、ひじきの炒め煮の作り置きでひらめきました
油揚げの卵焼きオープンサンド
味付けは、ひじきの炒め煮でついてるか
卵焼きには不要です。油揚げに生姜じょうを
つけて卵焼きと一緒に食べると美味しいよ
このレシピの生い立ち
油揚げが余ってて、ひじきの炒め煮の作り置きでひらめきました
作り方
- 1
油揚げ2枚は、背開きにし正方形にする
- 2
卵は、割りほぐし
ひじきの炒め煮を卵液に入れて混ぜ合わせる - 3
フライパンで油を熱し、卵液を流し込み均等にいきわたるようにフライパンを回し蓋をしてある程度固まるまで蒸し焼きにする
- 4
卵焼きを、三つ折りにし
半分にたたんだら
皿にのせとく - 5
フライパンをきれいにしたら
油揚げをパリパリになるままで
素焼きにし割り、卵焼きをのせてサンドにして完成
コツ・ポイント
油揚げは、パリパリに焼いたほうが美味しくなるよ
似たレシピ
-
お弁当用の玉子焼きで！オープンサンド☆ お弁当用の玉子焼きで！オープンサンド☆
お弁当用の玉子焼きが余ったら・・・薄くスライスしてパンに乗っけましょ～～♪美味しいオープンサンドに早替わり＾＾
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♫♬おいしい♡＊ツナ卵焼きサンド＊ 簡単♫♬おいしい♡＊ツナ卵焼きサンド＊
ツナ入りの卵焼きをはさんだサンドイッチです♡(◕‿◕)ちょっと変わった味を食べたい時に✧簡単でおいしいですよ♫♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497589
