おつまみに！長芋 にんにくマヨ味噌焼き
ケ・セラ・セラ☆ @cook_40296898
思い立ったらすぐ！
長芋と冷蔵庫にあるもので、あっという間に熱々おつまみはいかが？
このレシピの生い立ち
生の長芋が苦手な子供でも、美味しく食べやすい一品作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておく、
- 2
長芋は皮を剥いて、大きめにカット。袋に入れて、麺棒で大まかに潰し、白だしをまぜる。
-
- 3
2を袋のまま600W2分〜3分
長芋がほっくり火が通るまで、様子を見ながらレンチン。 - 4
味噌、すりおろしニンニク、マヨネーズを混ぜる。
- 5
1の皿に3の長芋をのせ、4のソースを広げてトースターで2分焼く。
-
- 6
青のりをかけて完成！
-
コツ・ポイント
レンチンした長芋を使うので、お好みの焦げ色がついたらOK！
火傷に注意してください。
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