子供に取り分けも！みそクリームパスタ
ももりんまま1 @cook_40339806
幼児食にも！お肉や鮭など入れてもおいしいとおもいます。
このレシピの生い立ち
普通のクリームパスタを作る予定でしたがみそクリームにしたら冬にぴったりだろうなぁと思いつくりました。
子供に取り分けも！みそクリームパスタ
幼児食にも！お肉や鮭など入れてもおいしいとおもいます。
このレシピの生い立ち
普通のクリームパスタを作る予定でしたがみそクリームにしたら冬にぴったりだろうなぁと思いつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。きのこ類は後から入れるので注意！
- 2
フライパンにバターを入れ溶けたころきのこ以外の野菜を入れ中火で炒める。同時にパスタも茹ではじめる
- 3
たまねぎが透明になってきたころにお水100ccを入れる。火力は中火のまま！
- 4
お水が少なくなってきたら野菜が柔らかいか確認してOKだったらきのこと酒を投入。まだ硬いようなら水を足す。
- 5
酒が蒸発したら小麦粉を振り入れて炒める(放置は絶対しないで！あとでダマになります！)
- 6
牛乳を入れグツグツしてきたらコンソメを入れる
-
- 7
コンソメが完全に溶けきったら味噌を入れしっかり混ぜて溶かし茹で上がったパスタを入れる。
- 8
子供にはここで取り分ける！
- 9
大人用には塩胡椒で味を整えお皿に盛ってから今回は粉チーズ&ブラックペッパーをかけました
コツ・ポイント
パスタは子供のために茹で時間ちょうどくらいにしていますが大人のみの場合は少し早めに引き上げても良いと思います。
つくれぽ
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