まるで居酒屋!水菜の海苔わさびサラダ

まみママキッチン
まみママキッチン @cook_40420872

火も包丁も不要!海苔が効いてて本当に美味しいです♪お子さまやわさび苦手な方は無しでもOKです!
このレシピの生い立ち
旦那さんが「居酒屋さんのサラダみたい!」と絶賛してくれたレシピで、それ以来水菜の定番メニューに仲間入りしました!

まるで居酒屋!水菜の海苔わさびサラダ

火も包丁も不要!海苔が効いてて本当に美味しいです♪お子さまやわさび苦手な方は無しでもOKです!
このレシピの生い立ち
旦那さんが「居酒屋さんのサラダみたい!」と絶賛してくれたレシピで、それ以来水菜の定番メニューに仲間入りしました!

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材料

  1. 水菜 2株
  2. ちくわ 2本
  3. 海苔(全型) 1枚
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  5. 大さじ3
  6. ☆チューブわさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに☆を入れて
    (海苔は手で適当にちぎる)
    ラップせずレンジ500W1分加熱

  2. 2

    キッチンバサミで水菜を長さ4㎝くらいにカット

  3. 3

    ちくわもハサミで斜めにカット

  4. 4

    海苔がなじむように全体に和えたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆ4倍濃縮使用してますが、3倍濃縮の方は大さじ1.5に増やしてください。水の量は大さじ3のままでOKです!

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