卵ふわふわ!まろやかで美味しい天津飯💗

*ねこるぅん*
*ねこるぅん* @cook_40063025

美味しい天津飯を作りました♡*・*
このレシピの生い立ち
最近、天津飯を作るようになりました☆美味しい味付けなったので載せました^_^♪美味しいけど簡単です!良かったら作ってみて下さい。

卵ふわふわ!まろやかで美味しい天津飯💗

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最近、天津飯を作るようになりました☆美味しい味付けなったので載せました^_^♪美味しいけど簡単です!良かったら作ってみて下さい。

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材料

1、2人分
  1. お好みの量
  2. ご飯 お好みの量
  3. ★水 150cc
  4. ★お酢 大1
  5. ★みりん 大1
  6. ★ケチャップ 大1
  7. ★バター 10g
  8. ★醤油 小1
  9. ★ウェイパー 小1
  10. ごま 小1
  11. 片栗粉 大1/2
  12. 白ゴマ 少し
  13. 炒め油 適量

作り方

  1. 1

    ★材料を全部混ぜ合わせる。

    小鍋で混ぜながら加熱してトロミを付ける。

  2. 2

    お茶碗にご飯をよそっておく!

  3. 3

    若干多めの油でフライパンを加熱する。
    卵を箸でかき混ぜて加熱してはしの方に寄せる。

    半熟卵で火を止める。

  4. 4

    ごはんの上に半熟卵をのせて、作った餡掛けをかける。
    ゴマを散らしたら出来上がりです♡

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