作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分け、パプリカとキャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2
ブロッコリーを耐熱皿に入れ、ラップをふわっとかけて800Wの電子レンジで1分半加熱。
- 3
中火で熱したフライパンに、オリーブオイルをひいてブロッコリーの茎を炒める。次にパプリカを投入して更に炒める。
- 4
3にブロッコリーも入れたら、塩昆布を適量入れて更に更に炒める。
- 5
4に卵を割り入れ、火が8割通ってきたら火を止めて予熱で炒める。完全!
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