鯖の水煮缶で! ペペロンチーノ鯖卵パスタ

さしばみはり
さしばみはり @cook_40333953

スパゲティの量はお好みで増やしてください。辛さの調節もお好みで。
このレシピの生い立ち
鯖缶使ってタンパク質を取ろう! と思い立って作りました。

鯖の水煮缶で! ペペロンチーノ鯖卵パスタ

スパゲティの量はお好みで増やしてください。辛さの調節もお好みで。
このレシピの生い立ち
鯖缶使ってタンパク質を取ろう! と思い立って作りました。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. さばの水煮の缶詰 1缶
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 鶏がらスープの元 小さじ1
  5. 一味唐辛子 少々〜お好みで
  6. にんにくチューブ 1cm〜2cm
  7. 1個

作り方

  1. 1

    スパゲティを、規定時間より少し短く茹でておきます。

  2. 2

    オリーブオイル(小さじ1)をフライパンに入れ、熱くなったら鯖の水煮缶を入れます。

  3. 3

    鯖をほぐしながら火を通していきます。

  4. 4

    適当なところで鶏がらスープの元(小さじ1)、にんにくチューブ(1cm〜2cm)、一味唐辛子(少々〜お好みで)入れます。

  5. 5

    調味料が絡まり、フライパン内の水分がなくなってきたら、茹で上がったスパゲティを絡めます。

  6. 6

    最後に卵を悪い入れ、溶きながら和えて、

  7. 7

    完成!

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