簡単10分！豚バラ炒め！
chico... @cook_40153447
調味料を色々混ぜるのは面倒！焼肉のタレと豆板醤だけで十分！余り物野菜を炒めたらご飯もビールもいけます！
このレシピの生い立ち
色んな調味料を入れるのは面倒、時間もない、そんな時用の手抜きです！好みで豆板醤は多めでも！ピリ辛でご飯もビールもすすみます！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは適当な大きさにきり、玉ねぎ、キャベツもお好みの切り方で！
- 2
豚バラを中火で炒め、色が変わってきたら、酒大さじ1を入れる。
-
- 3
キャベツ玉ねぎ投入！火力はそのままで、蓋をして数分蒸し焼きにします。
- 4
全体にしんなりしたら、軽く塩胡椒、★の調味料を回し入れたら完成！ご飯にもビールにもあいます！
-
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫です！もやしは水が多めに出るので、調味料も多めで調整してみて下さい。
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