鯖缶とひじき煮缶炊き込みご飯

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ざつめしお
ざつめしお @cook_40345517

鯖缶とひじき煮があればぜひ
このレシピの生い立ち
缶詰だけの味が苦手で炊き込んでみました
野菜入れてもいいかもしれません

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材料

5〜6人前
  1. 米 3合
  2. 鯖缶 1缶
  3. ひじき煮缶 1缶
  4. 醤油 大さじ1
  5. しょうが 大さじ2
  6. 本だし(顆粒) 小さじ2
  7. 酒 大さじ1
  8. 塩昆布(あってもなくても) 2つまみくらい

作り方

  1. 1

    米を洗い水を切る

  2. 2

    調味料を入れる

  3. 3

    気持ち少なめに水を入れる

  4. 4

    鯖缶とひじき缶を入れる

  5. 5

    炊飯器ボタンを押して炊き上がったらよく混ぜて完成

コツ・ポイント

使用する缶詰によってはうな重のタレのような味になります。何故かは全然わかりません。うな重みたいな味になったらぜひ山椒かけましょう。

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レシピ作者

ざつめしお
ざつめしお @cook_40345517
に公開
書き方雑ですみません、、、。
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