キヌアあっさりサラダパクチーも！
SAIPANMAMA @cook_40180012
お友達に作って頂き病みつきに！とってもヘルシーで小腹が空いた時も罪悪感無し^_^
このレシピの生い立ち
お友達からのお裾分けが大好物に！
キヌアあっさりサラダパクチーも！
お友達に作って頂き病みつきに！とってもヘルシーで小腹が空いた時も罪悪感無し^_^
このレシピの生い立ち
お友達からのお裾分けが大好物に！
作り方
- 1
キヌアを水に入れて表示通り,
キヌア1:水2、蓋無しで沸騰させて水分が蒸発したら火を止め蓋をして5分蒸らす - 2
1のキヌアを炊いている間に好きな野菜
今回はきゅうり、ミニトマト、紫玉葱、小葱、パクチーを荒みじん切りにします -
- 3
キヌアを綺麗な容器に入れて2の野菜も入れ混ぜます。味付けのクミン、チリパウダー、ライムジュース、オリーブオイルと塩を入れ
-
- 4
お好みでゴーダチーズを入れると一層美味しくなります！
コツ・ポイント
ほとんどないです！キヌアを炊く時焦げが心配な時は炊飯器で通常にピッと！
サイパン育ち旦那さんもサイパン人: 5人目が去年産まれ日々奮闘中^_^ 帰国子女母です。主にサイパンの伝統料理や簡単でグルテンフリーや乳製品フリーの物を載せるようになりました。自分がアレルギー体質になり工夫した材料で紹介しています。インスタ”nmi13”も日々アップ
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
《ヴィーガン》キヌアとひよこ豆のサラダ 《ヴィーガン》キヌアとひよこ豆のサラダ
ヴィーガン向き雑穀サラダ。ボリュームがあり主食にもなります。目分量で作っているので味を見て調整して下さい。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21515021
