マカロニグリーンサラダ

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はマカロニサラダを紹介します!
このレシピの生い立ち
マカロニサラダは野菜や具材を切って混ぜるだ
けで作れるのでお弁当などにもオススメです!

今回はブロッコリーだけを使っていますがハム
など色んな食材を合わせてもいいと思います!

マカロニグリーンサラダ

本日はマカロニサラダを紹介します!
このレシピの生い立ち
マカロニサラダは野菜や具材を切って混ぜるだ
けで作れるのでお弁当などにもオススメです!

今回はブロッコリーだけを使っていますがハム
など色んな食材を合わせてもいいと思います!

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材料

3人分
  1. マカロニ 100g
  2. ブロッコリー 200g
  3. 【A】粉チーズ 小さじ2
  4. 【A】マヨネーズ 大さじ3〜4
  5. 【A】塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    材料を準備します。

  2. 2

    沸騰したお湯にマカロニを茹でていきます。(5分くらい)

  3. 3

    マカロニがゆであがる2分前くらいに小さくカットしたブロッコリーも加えます。

  4. 4

    茹で上がったらザルにあげ、冷ましておきます。

  5. 5

    【A】を合わせ、偏りが出ないようにしっかり混ぜます。

  6. 6

    冷ましておいた③を④の中に入れ、全体が絡まるようにしっかり和えます。

コツ・ポイント

● マカロニの茹で加減は、一般的な指示である
5分くらいは目安ですが、実際の茹で時間はパ
ッケージの指示に従うか、自分の好みに合わせ
て調整することをオススメします!

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