コツあり!!プチモチ!筍の炊き込みご飯♡

Reona★ @cook_40310817
旬のたけのこをたくさん入れた炊き込みご飯です。
色んな食感が楽しめて何杯もオカワリできちゃいます笑
このレシピの生い立ち
母の日にリクエストであった炊き込みご飯で、色んな食感が楽しめるように工夫しました!
コツあり!!プチモチ!筍の炊き込みご飯♡
旬のたけのこをたくさん入れた炊き込みご飯です。
色んな食感が楽しめて何杯もオカワリできちゃいます笑
このレシピの生い立ち
母の日にリクエストであった炊き込みご飯で、色んな食感が楽しめるように工夫しました!
作り方
- 1
たけのこは茹でておいて、好きな大きさに切る。(小さめがオススメ✨)
- 2
しめじはひとつひとつ割いて洗っておく(時間があったらごま油で炒めるとより○)
- 3
鶏肉は1口大に切る。
(炊くまでに少し時間を置く場合は炒めて火を通しておく!) - 4
全ての材料を入れて炊飯器でたく
コツ・ポイント
水の量は全部材料を入れて5合の線まで水を入れるとちょうどいい硬さに炊きあがります!!これだけ守ると失敗しません!!
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