SDGs 市販キムチの残り汁で大根キムチ

ドラミナちゃん @cook_40197184
大根パリパリして美味しいです。
このレシピの生い立ち
市販のキムチが美味しくて、残った汁までご飯にかけて食べそうになったけど、思い直して大根を漬けてみました。大根も夏大根で辛め。しっぽの使い道、いつもは味噌汁だけど漬け物きらしてたし、これこそ、水を汚さないSDGsでは?って、自画自賛。
SDGs 市販キムチの残り汁で大根キムチ
大根パリパリして美味しいです。
このレシピの生い立ち
市販のキムチが美味しくて、残った汁までご飯にかけて食べそうになったけど、思い直して大根を漬けてみました。大根も夏大根で辛め。しっぽの使い道、いつもは味噌汁だけど漬け物きらしてたし、これこそ、水を汚さないSDGsでは?って、自画自賛。
作り方
- 1
大根の皮をピーラーで薄くむき、薄めの半月切り
- 2
大根を軽く塩揉みしてしぼり、市販のキムチの残り汁大さじ2と混ぜて一晩置く
似たレシピ
-
-
-
美味ドレのカクテキの残り汁で大根サラダ! 美味ドレのカクテキの残り汁で大根サラダ!
今回は市販のカクテキを使ったレシピです。カクテキとっても美味しいですよね!でも残り汁捨ててませんか!美味ドレが解決します キングコングmk -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21517144