腸活♡小松菜と木綿豆腐の炒め物

森のパン職人 @cook_40277371
小松菜と木綿豆腐を炒めた簡単ヘルシー腸活レシピです♪
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐と間違えて木綿豆腐を購入したので作ってみました(笑)
作り方
- 1
木綿豆腐の水分をキッチンペーパーで取り、適当な大きさに、小松菜は3cm位の長さに切る。
ニンニクをみじん切りにする。 - 2
フライパンにごま油とニンニクを入れ炒め、香りが立ったら木綿豆腐を入れて焼き色がつくまで両面を焼く。
- 3
2に小松菜の茎部分を入れ、後から葉の部分を入れて炒め、紅彩塩とJWT茶葉を追加して更に炒める。
- 4
火を止めてバイオプラスを入れて混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
小松菜の食感を残したいので、炒めすぎない。
紅彩塩が無ければ普通の塩でOK。
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